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10 razones para cuidar el consumo de carne

Y es que, los fallos renales, el estreñimiento y cardiopatías son algunas de las consecuencias de comer carne en exceso:


1. Comer carne puede ser causa de fallo renal porque los químicos que se utilizan para mantener la carne roja debilitan el hígado y los riñones.

2. El consumo de la carne es el origen de muchas de las enfermedades actuales, como el colesterol o las cardiopatías. Esto se debe a la cantidad de grasa que contienen y que se adhiere a las venas y arterias endureciéndolas.

3. Por respeto y sensibilidad, el consumo de carne animal implica el sacrificio de seres vivos.

4. La carne procesada es cancerígena y tóxica para las personas, como ya estableció recientemente un estudio de la Organización Mundial de la Salud. Y es que, al no tener fibra y tardar más tiempo en descomponerse, se acaba pudriendo en nuestro interior.

5. Su ingesta acidifica el organismo y éste, en su intento de neutralizar esa acidificación, consume recursos propios como el calcio, el hierro y el magnesio, que se acaban perdiendo y que son necesarios para nuestra salud.

6. El consumo de carne genera múltiples enfermedades como la osteoporosis, ya que el cuerpo utiliza el propio calcio de los huesos para neutralizar también esa acidificación.
7. Es causa de estreñimiento debido a que tarda varios días en ser digerida.

8. la cantidad de alimento que se invierte en la crianza industrial de animales equivale a las necesidades de 8.700 millones de personas, cuando en el Planeta vivimos 7.000 millones. 

9. La crianza industrial de animales ha incrementado exponencialmente la cantidad de gas metano, amoniaco y otros gases que resultan la principal causa del calentamiento de la capa global.

10. Los animales liberan toxinas y hormonas que pueden ser perjudiciales para las personas.

 

Fuente: Consalud.es

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